搟面杖買多大尺寸的好


搟面杖買多大尺寸的好

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【搟面杖買多大尺寸的好】搟面杖尺寸可以根據家庭人口確定,寧大勿小 , 尺寸應大于600×400(mm) 。搟面杖有好多種 , 分為單手杖、雙手杖、橄欖杖、花搟杖、走槌 。河南用的搟面杖:餃子皮、餛飩皮等小面積的面皮是用兩頭尖尖的小搟面杖,而搟面條時用的則是又粗又長等直徑的大搟面杖 。

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