一斤半茴香用多少肉
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【一斤半茴香用多少肉】一斤半茴香用半斤肉，絞成餡，蔥小半顆，加入香油、料酒、蠔油制成豬肉茴香餃子 。茴香，傘形科茴香屬草本植物，高0.4-2米 。莖直立，光滑，灰綠色或蒼白色 。較下部的莖生葉柄長5-15厘米，中部或上部的葉柄部分或全部成鞘狀，葉鞘邊緣膜質；葉片輪廓為闊三角形 。復傘形花序頂生與側生 ， 花序梗長2-25厘米；小傘形花序花柄纖細，不等長；無萼齒；花瓣黃色 ， 倒卵形或近倒卵圓形，花藥卵圓形，淡黃色；花柱極短，向外叉開或貼伏在花柱基上 。果實長圓形，花期5-6月 ， 果期7-9月 。
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