平菇表面發黃還能吃嗎

【平菇表面發黃還能吃嗎】

平菇表面發黃還能吃嗎

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平菇發黃是發生色澤上的改變 , 由自然的白灰轉變成黃色,平菇營養成分有所降低 , 但不會影響食用,口感沒有新鮮的好,平菇被曬干或者烤干顏色也會改變 , 但不影響食用 。

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