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【塑封一片一片的牛肉可以燉嗎】塑封一片一片的牛肉可以燉，也可以直接食用 。牛肉是一種肉類食品，含有豐富的蛋白質 。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它對增長肌肉、增強力量特別有效 。在進行訓練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源 ， 有效補充三磷酸腺苷，使訓練能堅持得更久 。牛肉中脂肪含量很低，卻富含結合亞油酸，潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷 。另外 ， 亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊 。

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