食用油進水了油會壞嗎
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食用油進水了油會壞 。食用油進入少量水分，會讓油加速變質，但進入水分與氧化程度不相關 。水分的進入會對食用油產生以下影響：
１、水分的進入，可能導致食用油乳化，看起來比較渾濁 。
【食用油進水了油會壞嗎】２、水分的進入，容易滋生細菌，加速細菌繁殖，加速食用油變質 。
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