雞蛋清發黃能吃嗎
【雞蛋清發黃能吃嗎】
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不能，如果蛋清呈黃色，是由于存放時間過長 ， 雞蛋腐壞導致的，這種現象稱為“散黃”，說明蛋已經不新鮮了，需要盡快處理 。建議該類雞蛋不要食用 。若繼續存放，會使雞蛋內部繼續腐壞，散發異味，成為“臭蛋” 。
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不能，如果蛋清呈黃色，是由于存放時間過長 ， 雞蛋腐壞導致的，這種現象稱為“散黃”，說明蛋已經不新鮮了，需要盡快處理 。建議該類雞蛋不要食用 。若繼續存放，會使雞蛋內部繼續腐壞，散發異味，成為“臭蛋” 。