雞肝怎么炒
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1、青椒洗凈切條，姜洗凈后切絲雞肝切絲備用 。
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2、鍋里放油燒至七成熱，將雞肝和姜片倒入鍋內(nèi)翻炒２－３分鐘 。
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3、加入醬油和料酒翻炒上色 。
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【雞肝怎么炒】4、加適量水，鹽和糖大火燒開后換文火燒８－１０分鐘 。
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5、加入青椒絲翻炒２－３分鐘即可出鍋裝盤 。
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1、青椒洗凈切條，姜洗凈后切絲雞肝切絲備用 。
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2、鍋里放油燒至七成熱，將雞肝和姜片倒入鍋內(nèi)翻炒２－３分鐘 。
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3、加入醬油和料酒翻炒上色 。
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【雞肝怎么炒】4、加適量水，鹽和糖大火燒開后換文火燒８－１０分鐘 。
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5、加入青椒絲翻炒２－３分鐘即可出鍋裝盤 。
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