蝦尾上的黃要不要洗了
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【蝦尾上的黃要不要洗了】要 。因為蝦的很多排泄物都堆積到直腸，蝦尾有很多細菌滋生 ， 蝦尾上的黃多數都是蝦的糞便，需要清洗干凈 。蝦，是一種生活在水中的節肢動物 ， 屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等 。蝦具有很高的食療營養價值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中藥材 。蝦是甲殼亞門十足目游泳亞目動物 ， 有近2000個品種，大都生活在江湖中 。都有胡須鉤鼻，背弓呈節狀，尾部有硬鱗腳多善于跳躍 。許多種為重要食物 。大小從數米到幾毫米，平均4-8厘米 。體型大者稱為大蝦 。藉腹部和尾的彎曲可迅速倒游 。
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