曬胡蘿卜生的好還是熟的好

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【曬胡蘿卜生的好還是熟的好】曬胡蘿卜生的好,這樣的胡蘿卜營養價值更高,極大的保留了營養成分,熟的會損失一部分營養 。胡蘿卜原產亞洲西部阿富汗,10世紀時經伊朗傳入歐洲大陸,15世紀英國已有栽培 , 16世紀傳入美國 。12世紀經伊朗傳入中國,日本在16世紀從中國引入 。胡蘿卜的種子在20-25攝氏度溫度條件下易發芽,所需時間約為5天;莖葉最適宜在23-25攝氏度條件下生長,幼苗可耐27攝氏度以上的高溫;直根膨大期的適宜溫度是13-18攝氏度,花期4月 。
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