干藥材可以放冰箱嗎
【干藥材可以放冰箱嗎】
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干藥材可以放冰箱 。首先放冰箱之前應該妥善密封，如果能接近真空封存，效果會更好 。若無特殊要求 ， 名貴藥材應該放置在５℃左右的冷藏柜，不要冷凍 ， 因為各種藥材都含有不同程度的水分，經低溫冷凍后水分結成冰 ， 會對藥材的有效成分造成損傷 。對一些貴重的中藥材，如人參、鹿茸、天麻、黨參等，若需長期保存，可放在一個干凈的玻璃瓶內然后投入用適量的文火炒至暗黃的糯米，待涼后放入，將瓶蓋封嚴，擱置在陰涼通風處即可 。
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