麥燒還是燒麥
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【麥燒還是燒麥】燒麥，又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的小吃 。形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口 。噴香可口 ， 兼有小籠包與鍋貼之優點，民間常作為宴席佳肴 。
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