鹽漬海帶一般泡多久
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【鹽漬海帶一般泡多久】用水浸泡兩三個小時 。海帶食前不要長時間浸泡，因為浸泡時間過長，海帶中的營養物質，如水溶性維生素、無機鹽等也會溶解于水，營養價值就會降低 。如果海帶經水浸泡后像煮爛了一樣沒有韌性 ， 說明已經變質不能再食用 。不能長期的將海帶當做主食，這樣會攝入過多的碘也會對身體健康產生影響 。
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