點茶法步驟

【點茶法步驟】

點茶法步驟

文章插圖
1、備具潔器:將茶碗、茶筅用溫水潔凈,擺置抹茶基本茶席 。
2、投茶注水:抹茶倒入茶碗 , 將水溫80℃左右,約20ml水注入茶碗 。
3、調膏加水:用茶筅在碗中攪動,使抹茶與水融合 , 稱為調膏 。
4、擊拂抹茶:繼續加水約40-60ml,點打茶湯,至茶沫起 。
5、奉茶敬客:點茶完成后,雙手捧起茶碗 , 品飲或將抹茶奉給客人 。

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