慕斯蛋糕冷凍多久成型
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２小時左右 。準備材料：慕斯粉、吉利丁片、抹茶、糖、牛奶、水 。
１、將吉利丁片隔冷水泡軟 。
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２、抹茶加入糖，混合均勻 。
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３、牛奶加熱 。
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４、分次加入抹茶，再加入泡軟的吉利丁，融化后關火放涼 。
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５、淡奶油加油加糖，打發至６分發 。
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６、混合淡奶油，和抹茶過濾即可 。
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７、把慕斯糊分別放入模具中，蓋上保鮮膜，冷藏２小時 。
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８、酸奶慕斯，打發，加入吉利丁隔水加熱 。
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９、室溫放涼 ， 加入剩下的酸奶，倒入淡奶油中，放入模具中 ， 冷藏 。
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１０、冷藏后 ， 取出即可開吃 。
【慕斯蛋糕冷凍多久成型】
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