酸奶引子和牛奶的比例
文章插圖
【酸奶引子和牛奶的比例】１０：１ 。比如５００克牛奶放５０克的酸奶做菌種 。引子酸奶不要選擇加了很多膠的固體酸奶，在攪拌的時候根本攪不開，也不要選擇各種果味酸奶，這些都會影響出品，最好選擇原味的 ， 少添加的 。這也符合自制酸奶的本意 。膠、果味和一切添加劑信息都寫在酸奶產品標簽的配料表中 。自制酸奶一定、肯定、必須要后放糖，不論你要做原味酸奶，還是果味酸奶，抑或蔬菜酸奶沙律，都必須是酸奶做好了以后再放糖 。否則，酸奶有可能產生不好的味道，甚至包括苦味 。
推薦閱讀
- 平安福和智悅人生可以同時買嗎
- 寶馬5系和奔馳300哪個保養貴
- 羊角蜜和香瓜的區別
- 百戶和總旗哪個大
- 寬裂谷和窄裂谷的區別是什么
- 歷史上公孫策的結局
- 餃子皮怎么和面
- 蒜蓉辣醬的做法和配方
- 和平精英招財樹在哪
- 哪些菜和肉一起炒非常好吃