黃瓜怎么凍到冰箱保存
【黃瓜怎么凍到冰箱保存】
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黃瓜凍到冰箱保存的方法：將黃瓜清洗干凈，在質量濃度為5～10g/L的食用氯化鈣水溶液中浸泡20分鐘左右，再用清水洗凈，切片或切塊后定量包裝，在-18℃的庫房內冷凍即可 。
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黃瓜凍到冰箱保存的方法：將黃瓜清洗干凈，在質量濃度為5～10g/L的食用氯化鈣水溶液中浸泡20分鐘左右，再用清水洗凈，切片或切塊后定量包裝，在-18℃的庫房內冷凍即可 。