咸蒜怎么腌制好吃用醬油腌

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食材清單:鮮蒜一斤、醬油、醋、糖、鹽 。
1、找一個干凈罐子無水無油的,把蒜剝開,因為是鮮蒜,帶層皮 。

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2、加五勺量的醋 。

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3、加醬油 。

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4、加三勺鹽和一點糖,怕太咸可以加點水,用干凈的筷子攪拌均勻 。

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5、放到陰涼處 , 兩個星期左右即可食用 。
【咸蒜怎么腌制好吃用醬油腌】

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