食用油保質期幾年,超期能吃嗎
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一年半 。超期后不能再食用 。食用油過期后會出現很多的毒性微生物，食用后影響身體健康 。
如何保存食用油：1、食用油應背光儲存，把油瓶擺在窗臺等陽光能直射的地方是很容易加速油質變壞 。在存放大桶油時，可以用黑色塑料袋密封住 。
【食用油保質期幾年,超期能吃嗎】2、善用維生素 。家里如果買的大桶油，可以往里面放一粒維生素E膠丸，還能提高食用油的營養價值哦 。有研究證明：在油脂中，隨著維生素E添加量的增加 ， 食用油脂的氧化穩定性指數值也會增高 ， 抗氧化效果更好 。
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