中秋節吃月餅的由來
1、月餅 , 又稱胡餅、宮餅、小餅、月團、團圓餅等,在中國有著悠久的歷史 。中秋節吃月餅最早可追溯到周代,可追溯于民族拜月的儀式 。相傳中國古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的禮儀 。在民間,每逢八月中秋,也有拜月或祭月的習俗 。人們以月餅、各色水果等奉獻給月神,月神“享用”祭品之后 , 人們再分切月餅,按照長幼順序分食,據說可以得到神主的賜福與護佑 ?!爸皇沁@時的月餅還不叫月餅 ?!?br />
2、漢代張騫出使西域時,引進芝麻、胡桃,為月餅增添了輔料,這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅 , 名曰“胡餅” 。
【中秋節吃月餅的由來】3、唐朝時,月餅初見記載 。宋代時 , 有關“月餅”的記載開始多了 。蘇東坡有詩云:“小餅如嚼月,中有酥和飴 。”此外,“月餅”名稱的首次記載也是在宋代,但這時月餅仍未普及 。到了明代 , 月餅才真正成為中秋節正式的應節食品,并在民間逐漸流傳 。
推薦閱讀
- 泡豆角要泡多久才能吃
- 絲瓜能曬干冬天吃嗎
- 黃甲魚怎么做好吃
- 大腳菇怎么做好吃
- 美食世家番茄醬好吃嗎
- 木瓜怎么吃好吃最簡單
- 腌李子怎么做才好吃
- 大芋頭怎么做好吃又簡單
- 橄欖白菜怎么做好吃呢
- 面粉潮濕結塊還能吃嗎
