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龍魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單


龍魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單

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用料:龍利魚(yú)2條、蒜3個(gè)、食用油1勺、生抽1勺、黑胡椒適量、橄欖油1勺、蠔油1勺 。
1、龍利魚(yú)自然解凍,去掉頭,鱗,用廚房紙巾吸取表面水分 , 斜刀切片 。
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2、蒜切碎末,放入碗中,再加入蠔油,生抽,黑胡椒粉,食用油,橄欖油 , 拌勻調(diào)汁 。
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3、龍利魚(yú)表面均勻的裹上淀粉,再均勻裹上汁水,腌制20分鐘 。
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4、整齊碼放在烤盤(pán)上 , 烤箱預(yù)熱 , 放入烤箱 。
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5、溫度220度 , 時(shí)間16分鐘,即可享用 。
【龍魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單】
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