酸奶機可以做米酒嗎
【酸奶機可以做米酒嗎】
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1、準備米、酒曲 。米洗凈，拿水泡一晚，瀝干水 ， 放進鍋中蒸熟 。
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2、涼開水過一遍，撒酒曲拌勻 ， 放進碗里，中間挖小洞 。
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3、在酸奶機里墊塊小毛巾，放碗 ， 上面再搭一塊毛巾，蓋上蓋子 。
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4、待30個小時后打開蓋子 ， 兌少許開水即可 。
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