核桃去綠皮方法最快的辦法是什么
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１、用刀子在青核桃上面劃出一個十字形 。
【核桃去綠皮方法最快的辦法是什么】
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２、再使用刀子橇開 。
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３、從撬開的中心繼續往邊緣撬 ， 即可剝掉青皮 。
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核桃，又稱胡桃、羌桃，是胡桃科植物 。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的四大干果 。核桃仁含有豐富的營養素 ， 每百克含蛋白質15-20克 ， 脂肪較多，碳水化合物10克，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素 。對人體有益 。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一 。核桃體表外殼堅硬，需砸開食用 。中國是世界上核桃起源中心之一，世界核桃生產第一大國，擁有最大的種植面積和產量，出口量也僅次于美國，居世界第二 。
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