大棗功效與作用及禁忌
1、大棗的功效：補氣養血，紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體，滋潤氣血；健脾益胃，脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白術共用，能補中益氣，健脾胃，達到增加食欲；養血安神，女性躁郁癥，哭泣不安 ， 心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養血安神，舒肝解郁的功效 。
【大棗功效與作用及禁忌】2、大棗食用禁忌：不能和動物肝臟一起吃；紅棗不能和牛奶一起吃；不能和黃瓜、蘿卜一起吃 。
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