奶油奶酪是芝士么
【奶油奶酪是芝士么】
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奶油奶酪是芝士 。奶油奶酪是往奶酪里加了奶油的一種奶酪 ， 本質(zhì)上和芝士是同一種東西，但屬于不同加工處理的產(chǎn)品 。奶油奶酪 ， 英文名為cream cheese，是一種未成熟的全脂奶酪，色澤潔白、質(zhì)地細(xì)膩、口感微酸，非常適合用來制作奶酪蛋糕 。
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