炒一份美味的青椒郡肝
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第一、郡肝清洗干凈，切成片，加上料酒生抽蠔油腌制一下，然后撒點淀粉抓勻 。
【炒一份美味的青椒郡肝】第二、切一些青椒，喜歡吃辣的放上尖椒，這樣做出來的郡肝才有滋味哦 。
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第三、鍋里倒油燒熱，用蔥姜蒜爆鍋，然后把郡肝放進去翻炒，炒到變色的時候加上生抽繼續翻炒 。
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第四、郡肝炒熟之后，放上食鹽，加上青椒翻炒，然后加點味素出鍋就行了 。
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