腌魚曬了幾天還能涂醬油嗎


腌魚曬了幾天還能涂醬油嗎

文章插圖
【腌魚曬了幾天還能涂醬油嗎】腌魚曬了幾天還能涂醬油 , 將海鮮醬油、八角、桂皮、十三香等佐料都放入鍋內加水煮開,冷卻后把魚放入浸泡一天一夜 , 之后清洗干凈,并晾曬兩日,即可刷上五香粉等調味品蒸熟食用 。魚肉富含動物蛋白質和磷質等,營養豐富,滋味鮮美,易被人體消化吸收,對人類體力和智力的發展具有重大作用 。魚體的其他部分可制成魚肝油、魚膠、魚粉等 。有些魚類如金魚、熱帶魚等體態多姿、色彩艷麗 , 具有較高的觀賞價值 。我國有著漫長的海岸線、眾多的江河湖泊,魚的種類十分豐富 。

    推薦閱讀