做蛋糕的簡單方法是什么
做蛋糕最簡單的方法：
1、將雞蛋打散在容器里，邊攪拌邊加入白砂糖、面粉、生粉、蘇打粉、少量色拉油、葡萄干，直至將雞蛋和其它作料攪拌至很稀的面糊狀 。
2、將電飯鍋里用刷子刷上一層色拉油 ， 為了做出的蛋糕不沾鍋 ， 容易倒出 。
【做蛋糕的簡單方法是什么】將攪拌好的蛋糕糊倒入，蓋好蓋子，將電飯鍋打到煮飯檔 ， 直至電飯鍋跳到保溫檔為止 。
3、此時不可以立即出鍋，還要繼續保溫十分鐘讓其充分的膨脹 ， 十分鐘后就可以出來了 。
4、用一個大盤子倒扣在電飯鍋上，一個噴香的美味葡萄干蛋糕就出鍋了 。
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