農貿市場購買的牛肉做成簡單的牛排
文章插圖
第一、去農貿市場買牛肉的時候直接告訴老板，你這是要用來做牛排的 ， 老板就會給你最適合的牛肉了，買回家之后清洗干凈，用酒瓶子或者其他東西，不斷的敲打牛肉，讓其肉質松一些 。
第二、牛肉敲打好之后，放入一些料酒、五香粉、黑胡椒粉、生抽、蠔油以及一點點食鹽腌制一下 。
文章插圖
第三、用平底鍋或者電餅鐺都可以牛排的，肉腌好之后，鍋里加一點點油，不用多了，用刷子刷一點就行了 ， 燒熱之后把牛排放進去煎 。
文章插圖
【農貿市場購買的牛肉做成簡單的牛排】第四、一面煎好之后，翻過來煎另一面，然后在牛排上面刷上一層烤肉醬，當然你要是不喜歡也可以不刷 。個人建議 ， 吃牛排還是全熟最好，不然很容易感染一系列的胃腸等疾?。?烤熟之后放進盤子里就可以吃啦 。
文章插圖
推薦閱讀
- 公主購是不是真的
- 貴陽購物中心李寧店有什么球鞋
- 抖音買的東西怎么查物流
- 如何購買流量包
- 蘋果11什么時候可以購買
- 網購海蜇絲為什么不壞呢
- 西安到秦嶺專列在哪里購票
- 網購的折疊自行車按照教程
- 如何選購冰刀
- 購買了飛機票沒乘坐能打印發票嗎