牛娃是什么


【牛娃是什么】牛蛙(RanacatesbianaShaw)屬于兩棲綱(Amphibia)、無尾目(Anura)、蛙科(Ranidae),是一種大型食用蛙 。其肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,具有一定的藥用價值 。牛蛙,俗名美國水蛙 , 個體碩大,生長快,產量高,原產于北美洲和墨西哥等地,目前己遍及世界各大洲,是各地食用蛙中的主要養殖種類 。

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