熗生菜怎么做
1、準(zhǔn)備好用料:生菜200g,食鹽、醋、雞精、姜、蒜、花椒、生抽各適量 。
2、將生菜洗凈用淡鹽水浸泡后瀝干水分 。
3、用鹽,生抽,白糖,醋調(diào)成味汁 。
【熗生菜怎么做】4、鍋燒熱放油,放入干辣椒段,蒜茸,姜末和花椒爆香后關(guān)火 。
5、鍋中加入生菜,再將調(diào)好的味汁倒入 。拌勻即可 。
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