蔓莓蛋撻怎么做
【蔓莓蛋撻怎么做】
1、準備好所需用料：蛋撻皮4個，淡奶油35克 ， 牛奶35克，蛋黃一個，白糖11克 ， 低粉2克，蔓越莓10克 。
2、淡奶油，牛奶，白砂糖混合 ， 拌勻至溶化 。
3、蛋黃打散，把蛋液倒進奶油混合液里，攪拌均勻，再篩入低粉拌勻 。
4、把蛋撻液過濾一遍 。放進蔓越莓，再把過濾好的蛋液小心倒進蛋撻皮里 。
5、烤箱預熱，上下火160度烤二十分鐘，再轉成下火10分鐘 。
【蔓莓蛋撻怎么做】
1、準備好所需用料：蛋撻皮4個，淡奶油35克 ， 牛奶35克，蛋黃一個，白糖11克 ， 低粉2克，蔓越莓10克 。
2、淡奶油，牛奶，白砂糖混合 ， 拌勻至溶化 。
3、蛋黃打散，把蛋液倒進奶油混合液里，攪拌均勻，再篩入低粉拌勻 。
4、把蛋撻液過濾一遍 。放進蔓越莓，再把過濾好的蛋液小心倒進蛋撻皮里 。
5、烤箱預熱，上下火160度烤二十分鐘，再轉成下火10分鐘 。
