做醬豆怎么做
1、準備好食材：黃豆500克，面粉100-200克，鹽150-200克，姜適量，八角適量，花椒適量，花椒葉適量，西瓜瓤500-1000 。
2、黃豆泡一晚上第二天煮熟 ， 吃著發面 。把面粉炒熟放涼備用 。
【做醬豆怎么做】3、黃豆均勻裹上炒熟的面粉攤開拿被子捂上大約3-4天左右會長出黃綠色的菌絲，放在太陽底下曬干 。
4、正宗的味道少不了青花椒，是青花椒而不是麻椒，可根據口味加點干辣椒 。
5、黃豆曬干后加入西瓜瓤，鹽，姜，花椒 ， 青花椒，花椒葉，八角拌勻即可曬制 。
推薦閱讀
- 怎么快速給油煙機上蓋
- 蘋果7電話閃光燈怎么開
- 杏仁蛋白怎么做
- 怎么申請工傷賠償
- 芥末黃瓜做法是什么
- 杏仁花生露做法是什么
- 口水雞做法是什么
- 手機版谷歌郵箱怎么發文件
- 椰香菠蘿飯做法是什么
- 香菇炒萵筍怎么做