香菇雞腿飯做法是什么
1、大米洗干凈,用清水泡著 。

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2、香菇洗干凈切成小塊 。

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3、雞腿去骨頭,切成塊,用料酒、少許鹽、白胡椒將雞肉腌制15分鐘 。

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4、鍋上加油燒熱,將蔥、姜、蒜炒香,把腌好的雞肉倒入繼續炒到變色 。

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5、此時加入醬油、香菇繼續炒到香菇水份出來,雞肉油出來 , 加入適量水燒開 。

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【香菇雞腿飯做法是什么】6、將煮好的香菇、雞肉倒入電飯煲的大米上,用鏟子上下攪拌均勻 , 按下鍵30分鐘即可 。

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1、大米洗干凈,用清水泡著 。





