閹雞怎么做好吃
【閹雞怎么做好吃】
1、準備好材料：雞半只，冬筍250克 。調味：姜、蔥、南乳、芝麻油、淀粉各少許，生抽兩茶匙，白糖約一茶匙 。
2、將鮮雞洗凈斬塊放入生抽、淀粉各少許，泡油待用 。
3、冬筍去殼用清水煮熟 ， 切塊，南乳壓 。
4、爆香姜片、蔥段，放入南乳、雞塊、冬筍同炒勻 。
5、加入生抽兩茶匙、白糖約一茶匙、芝麻油少許調味 。
【閹雞怎么做好吃】
1、準備好材料：雞半只，冬筍250克 。調味：姜、蔥、南乳、芝麻油、淀粉各少許，生抽兩茶匙，白糖約一茶匙 。
2、將鮮雞洗凈斬塊放入生抽、淀粉各少許，泡油待用 。
3、冬筍去殼用清水煮熟 ， 切塊，南乳壓 。
4、爆香姜片、蔥段，放入南乳、雞塊、冬筍同炒勻 。
5、加入生抽兩茶匙、白糖約一茶匙、芝麻油少許調味 。
