木耳泡的久了有毒嗎
【木耳泡的久了有毒嗎】木耳泡的久了有毒,像黑木耳、變質的玉米面中,椰毒假單胞菌,這種細菌會產生致命毒素米酵菌酸 ?;颊叱跗趦H有惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈、全身無力等輕度癥狀,隨后可出現黃疸、肝腫大、皮下出血、嘔血、意識不清等癥狀 。
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