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香蕉醬的家常做法

小知識

【香蕉醬的家常做法】
將香蕉去皮切成丁狀，再將檸檬擠成汁備用 。將小鐵鍋放置火上，把切好的香蕉倒入進去，開中火熬制 。出鍋冷卻，最后裝瓶放入冰箱，食用的時候再拿出來 。香蕉是生活中常見的一種水果，香甜軟糯，而香蕉醬酸酸甜甜也十分開胃 。
工具/材料熟透的香蕉2根、檸檬、白砂糖、白開水、小鐵鍋
具體內容

    步驟一：將香蕉去皮切成丁狀，再將檸檬擠成汁備用 。
    步驟二：將小鐵鍋放置火上，把切好的香蕉倒入進去，再加入少許白開水（切記不要太多） ， 開中火熬制 。
    步驟三：待到香蕉開始咕嚕咕嚕冒泡了，就往里加入適量的白砂糖和檸檬汁（根據個人口味而定），接著用長勺進行攪拌，1分鐘后開小火熬制 。
    步驟四：大約10分鐘左右，香蕉醬已經變得格外濃稠了 ， 即可出鍋冷卻，最后裝瓶放入冰箱，食用的時候再拿出來 。

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