如何蒸螃蟹 家常蒸螃蟹
1、首先把螃蟹準備好，然后用牙刷把螃蟹刷洗干凈 ， 備用 。
【如何蒸螃蟹 家常蒸螃蟹】2、鍋中加入清水，蒸屜上撒點姜片，在放點花椒，這兩樣是給螃蟹去腥 。
3、把螃蟹肚皮向上一一擺好 ， 是防止黃流出，在把姜片放螃蟹肚皮上點，蓋上鍋蓋 ， 水開沸騰五分鐘至十分鐘 ， 看螃蟹大小而定 。
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