貼秋膘是什么意思啊
1、貼秋膘就是到了立秋吃肉來長肉 。
【貼秋膘是什么意思啊】2、立秋,是二十四節氣中的第13個節氣,每年8月7、8或9日立秋 。這一天民間素有“貼秋膘”一說 。民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦,體重減輕叫“苦夏” 。那時人們對健康的評判,往往只以胖瘦做標準 。瘦了當然需要“補”,補的辦法就是“貼秋膘”,吃味厚的美食佳肴,當然首選吃肉 , “以肉貼膘” 。這一天 , 普通百姓家吃燉肉,講究一點的人家吃白切肉、紅燜肉,以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚等 。而如今,年輕女性往往擔心被貼秋膘 , 希望能瘦一些 。
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