如何做清蒸魚
1、處理好魚，倒上料酒，用鹽抹勻 ， 腌制八分鐘 。
2、將切好的姜片放在魚身上，蒸八分鐘，放上切好的蔥絲、姜絲、辣椒，倒掉多余的水分 ， 放上香菜 。
【如何做清蒸魚】3、鍋熱后倒入花生油、醬油、蠔油，將汁淋在魚身上即可 。
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2、將切好的姜片放在魚身上，蒸八分鐘，放上切好的蔥絲、姜絲、辣椒，倒掉多余的水分 ， 放上香菜 。
【如何做清蒸魚】3、鍋熱后倒入花生油、醬油、蠔油，將汁淋在魚身上即可 。
