麥記是什么顏色的皮
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【麥記是什么顏色的皮】麥記是黃色的皮，是由面粉、雞蛋、黃油等多種食材混合制作而成的 。而麥記漢堡出名的金黃色外觀則歸功于加入了明膠在烤制過程中產生的化學反應，使漢堡皮呈現出比普通的土司面包更加飽滿鮮艷的黃色外觀 。
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