玉米肉丁的做法
1、玉米肉丁是一道菜品，主料是玉米，瘦肉 。
2、食材明細：玉米500g，瘦肉200g，火腿腸半根，青椒一個，鹽3g，味精1g，雞精一點
3、制作過程
1、材料洗凈待用 。
2、全部材料切?。?肉用小碗加鹽，加點生抽，生粉扮好待用 。
【玉米肉丁的做法】3、燒開水 ， 倒入玉米，青椒，燙半分鐘撈出待用 。
4、熱鍋，燒油，待油8 ， 9成熱倒肉，炒上差不多一分鐘倒入玉米青椒，最后給火腿 ， 再入味，炒上一分鐘就可以出鍋 。
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