1. 首頁 > 生活百科 >

[精選]仰天雪綠好喝嗎

小知識


仰天雪綠茶好喝，仰天雪綠茶外表條索扁平，挺秀顯毫，沖泡后色澤翠綠 ， 湯色嫩綠明亮 ， 滋味清爽鮮醇，葉底嫩勻 。
仰天雪綠茶的簡介：
仰天雪綠屬于綠茶類，于1982年至1984年連續試制，產于河南固始縣祖師廟鎮仰天洼茶場 。
其加工工序包括攤青，殺青 ， 做形，干燥等步驟 。仰天雪綠茶含有多種成分，其中每百克茶葉中含Vc為100～500毫克，Vc又是解毒、防輻射、防重金屬傷害、防疲勞和防感染的能手，并能抑制最終致癌物的形成和癌細胞的增殖 。
仰天雪綠茶的特征：
1、仰天雪綠的品質特征是條索扁平，挺秀顯毫，色澤翠綠 ， 內質香氣高，尚鮮嫩，湯色嫩綠明亮，滋味清爽鮮醇，葉底嫩勻 。
2、仰天雪綠一般在谷雨前后采下1芽1葉或1芽2葉初展 。并要求鮮葉嫩肥壯，勻齊、干凈多茸毛 。
【[精選]仰天雪綠好喝嗎】鮮葉采摘做到不采雨水葉、蟲葉、對夾葉，魚葉、紫色葉，分批采摘，分級炒制 。

    推薦閱讀