制作桑葉茶應該用什么時候的葉子
1、桑葉茶的制作方法采葉和處理 。以采晚秋桑樹中上部無污染、無病蟲害的葉片為好 。
2、裝籠 。將切好的桑葉抖松，不讓其粘貼在一起，裝入事先鋪好干凈紗布的蒸籠內，厚度在5-7厘米之間，以能均勻受蒸為宜 。
【制作桑葉茶應該用什么時候的葉子】3、桑葉中含有N-糖化合物(N-containing-sugars)，具有抑制血糖上升的藥理作用 ， 可用于防治和治療糖尿病 。桑葉原物具有抑制血糖上升的功能，其主要功能成份是桑葉中的“生物堿”，這是一種具有特殊功能的成份，它是其它動、植物所沒有的 。
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