1. 首頁 > 生活百科 >

白參做法 公開白參的幾種做法

小知識


1、磨粉；將人參磨成細粉 ， 每天吞服 ， 用量視個人體質而定，一般每次2克 。
2、燉煮：人參在食用時常常伴有一定的苦味，如果將人參和精瘦豬肉、雞、魚等一起烹燉 ， 可消除苦味，滋補強身用方法
3、蒸服：將人參切成2cm薄片，放入瓷碗內 ， 加滿水 ， 封密碗口，放置于鍋內蒸燉30分鐘左右（也可蒸的時間再長點）即可服用 。
4、沖茶：將人參切成薄片，放在碗內或杯中 ， 用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用 。
5、熬粥：將人參切成薄丁片，早餐熬粥時放少許大補
6、嚼食；將人參切成薄丁片，取2～3片含于口中細嚼 ， 生津提神，甘涼可口，是最簡單服用方法 。
【白參做法 公開白參的幾種做法】7、泡酒 。將整根人參可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡 ， 每日斟情服用 。

    推薦閱讀