吃春筍能減肥嗎
【吃春筍能減肥嗎】吃春筍能減肥，它脆嫩鮮美，具有特異的風味，而且含有多種營養素，對身體大有補益，并且尤其對防治肥胖癥有良好效果 。這主要因為竹筍的成分主要是纖維素，脂肪極少 ， 除去水分和其他營養素外 ， 幾乎全是纖維素 。我們吃竹筍時往往用植物油或豬油來調吃 ， 就是因為它本身可吸附大量的油脂來增加味道 。所以如果患有肥胖病的人經常吃竹筍，每頓進食的油脂就會不斷地被竹筍所吸附 ， 隨著糞便排泄出去，降低了胃腸粘膜對脂肪的增加和積蓄 。
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