【發糕可以在冰箱發酵嗎】發糕可以在冰箱發酵的，發糕放冰箱發酵可以延長保存的時間 ， 在低溫的環境下 ， 可以延長酵母發酵的時間 ， 但酵母依然會發揮作用 。冰箱是保持恒定低溫的一種制冷設備，也是一種使食物或其他物品保持恒定低溫冷態=的民用產品 。

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