哪些食物含碘最高


【哪些食物含碘最高】含碘最多的食物是海帶、紫菜、發菜、海蜇、海參、苔菜、柿子等 。食物中以海產品的含碘量最高,其中尤以海帶,海蜇,紫菜,苔條和淡菜為甚 。一般地說,大多數陸地植物的碘含量都較低,平均每公斤不超過1.0毫克 , 唯有菠菜和芹菜的碘含量較高,每公斤可達到1.64毫克和1.60毫克 。

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