什么樣子的大米是真的東北大米
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第一、東北大米的硬度
東北大米的硬度一般會比其他大米硬一些，因此，可以根據大米的硬度來鑒別是否為真正的東北大米 。
第二、觀察東北大米的光澤 ， 一般來看說，東北大米的色澤比較透明，跟其他大米有所不同 。
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【什么樣子的大米是真的東北大米】第三、東北大米的顏色
東北大米的中心呈現白色，因為東北大米含有較多的定分，因此，可以根據東北大米的中心顏色來鑒別真假 。
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第四、聞氣味
聞一聞東北大米的氣味，東北大米的香味比較濃厚，用手搓一搓大米，然后聞一聞手也會有淡淡的香味 。
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