草果吃了上癮嗎
【草果吃了上癮嗎】
草果吃了不會上癮 。草果作為一種香料，最大的作用就是給食物增香去腥 。而它之所以具有這項功能，是因為它含有幾種香味物質 ， 主要為桉樹素，α-蒎烯和檸檬醛,尤以桉樹素更為特別 。除了作為香料，中醫還用它來治療瘧疾，咳嗽等病 。
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