廣東人講的香糯漿是什么
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【廣東人講的香糯漿是什么】廣東人講的香糯漿是一種小吃 。傳統香糯漿的做法：將香糯谷放在沙盆中，用木槌不停捶打 ， 將香糯米從谷子中敲打出來，隨后倒入竹篩中，雙手不停上下翻動篩子 ， 使得谷殼與香糯米分開；再將香糯米放到沙盆中捶成米碎，最后將米碎倒入大鍋中浸泡 ， 加入陳皮、南杏、白糖等材料一起煲，一個多小時后 ， 煮好的香糯漿有濃郁的香糯米味道 。
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